Coxas de Frango com Azeitonas e Alecrim. Essas coxas de pele crocante praticamente imploram para serem servidas com batatas, polenta ou bom pão para absorver seu molho picante e aromático. Ingredientes (Coxas de Frango com Azeitonas e Alecrim) 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 57g de pancetta, em cubos (cerca de 1/4 xícara) 8 pequenas […]

Pães de frango de churrasco grelhados. Um jantar super rápido e fácil, esses deliciosos pães achatados também podem ser esquartejados e servidos como aperitivos. Ingredientes (Pães de Frango de Churrasco Grelhados) 1 peito de frango sem pele e sem osso Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1/2 xícara mais 1 colher de sopa de molho barbecue, […]

Asas de frango tailandês com salada de pepino. Essas asas são um ótimo aperitivo, mas servidas com arroz e uma picante salada de pepino, fazem parte de um refrescante jantar de verão. Guarde as pontas das asas para o caldo de galinha. Ingredientes (Asas de Frango Tailandês com Salada de Pepino) Spray de cozinha antiaderente 1,5 […]

Coxas de frango assadas com batatas e brócolis. Com coxas de frango crocantes, batatas suculentas, brócolis assado e cebola roxa caramelizada, este jantar de uma panela é uma celebração de sabor e textura. Uma salsa verde com ervas, temperada com orégano seco e páprica defumada, confere brilho ao prato acabado (o molho também fica fabuloso com […]

Coxas de frango marinadas com laranja tem um sabor doce, picante e defumado que funciona bem não apenas com frango, mas também com uma grande variedade de carnes e legumes. As coxas de frango são deliciosas, servidas com cuscuz de pérola cravejado de damascos e pistácios secos. Ingredientes (Coxas de Frango Marinadas com Laranja): 3 dentes […]

Coxas de frango crocantes e com alho, em Chicago, eles espetam quadrados de coxas de frango desossadas e sem pele e fritam-nas para obter uma crocância perfeita. Embora seja uma delícia comer, não é tão divertido desossar as coxas em casa. Mas, felizmente, você pode obter uma pele rachada semelhante com as coxas com osso e assar […]

Frango com molho de melancia em conserva é um prato com misturas ousadas de sabores salgados, doces e ácidos. Ingredientes (Frango com molho de melancia em conserva): 1/2 xícara de vinagre branco 1/2 xícara de açúcar granulado 2 jalapeños em fatias finas 1 colher de sopa de sementes de coentro tostadas 2 colheres de chá de sementes […]

Pernas de frango assado com mostarda e mel não muito doce vai agradar adultos e crianças. As fendas no frango ajudam a cozinhar mais rápido e uniformemente e também fazem com que pareça dramático. Ingredientes (Pernas de frango assado com mostarda e mel): 4 pernas de frango inteiro (cerca de 1,3 kg total) Sal 1/3 xícara […]