Salada de Quinoa Fiesta com Camarão Grelhado. Recheada com feijão preto, pimentão e milho, esta salada de grãos colorida também pode ser combinada com halloumi grelhado ou tofu para uma refeição vegetariana. Saboroso a qualquer temperatura, é perfeito para piqueniques e churrascos. Ingredientes (Salada de Quinoa Fiesta com Camarão Grelhado) 1 xícara de quinoa branca, lavada […]
Almôndegas de Camarão e Carne de Porco. Essas almôndegas ecoam o recheio suculento dos bolinhos de dim sum. Carne de porco moída mais gorda fará almôndegas mais macias, então peça ao seu açougueiro para moê-la fresca do ombro. Para torná-los uma refeição, sirva com legumes salteados e arroz integral. Ingredientes (Almôndegas de Camarão e Carne de Porco) […]
Halibut de coco-limão grelhado. Para um prato principal colorido, sirva o halibute sobre uma mistura de arroz preto chinês cozido no vapor, manga em cubos e pimentão vermelho picado. Ingredientes (Halibut de Coco-Limão Grelhado) 4 filetes de 170g de halibute sem pele Sal 1/2 xícara de leite de coco sem açúcar em lata 2 colheres […]
Caranguejo Benedict com Blender Hollandaise. Um molho holandês fácil de liquidificar e uma salada de caranguejo fresca carregada de cor tornam este brunch um home run. Já que a salada holandesa e de caranguejo pode ser feita com antecedência, você terá muito tempo para preparar um lote de mimosas ou bellinis antes de seus convidados chegarem. […]
Camarão e legumes com molho de laranja. Os sabores italianos adicionam um toque de sofisticação a este jantar colorido torrado na frigideira, que se reúne rapidamente para uma excelente refeição durante a semana. Ingredientes (Camarão e Legumes com Molho de Laranja) 700g de camarão extra-jumbo, descascado e limpo 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem […]
Bolsas de Crepe de Camarão Picantes, sirva as bolsas como aperitivo ou sirva em um crepe dobrado com uma salada para o almoço ou uma ceia leve. Ingredientes (Bolsas de Crepe de Camarão Picantes): 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1/2 xícara de cebolinha em fatias finas (cerca de […]
Filé de peixe com molho tártaro rápido, os palitos de peixe caseiros são muito mais frescos do que congelados. Emparelhado com um molho tártaro rápido de fazer, no entanto, eles são uma delícia para crianças e adultos. Ingredientes (Filé de peixe com molho tártaro rápido): 3/4 xícara de maionese 3 colheres de sopa de molho de picles […]
Salada tailandesa de milho e camarão, usa o milho de verão carbonizado com perfeição esfumaçada cria um equilíbrio de sabores com manga doce e abacaxi. Enquanto o abacaxi e o camarão são deliciosos juntos, não espere muito tempo para comer a salada depois de adicionar o camarão. As enzimas naturais do abacaxi amolecem a proteína do camarão […]